「船橋屋のくず餅プリンって、美味しいのかな?」 「普通のプリンとどう違うんだろう?」
そんな疑問をお持ちではないですか?
江戸時代から続く老舗和菓子店「船橋屋」さんが作る、ちょっと変わったプリン。
それが「くず餅プリン」です。
今回は、この船橋屋くず餅プリンの気になる口コミや評判を徹底的に集めてみました。
味や食感についてのリアルな声から、ギフトにする際の注意点まで、詳しくご紹介していきますね。
船橋屋くず餅プリンとは?基本情報をチェック
まずは、「船橋屋くず餅プリンって、そもそもどんなプリンなの?」という基本から見ていきましょう。
知れば知るほど、そのこだわりに驚くかもしれませんよ。
老舗「船橋屋」発の新感覚プリン
実はこのプリン、江戸時代から200年以上も続く老舗「船橋屋」さんが、新しいコンセプトのお店「船橋屋こよみ」の看板商品として生み出したものなんです。
伝統の味を守りつつ、若い世代にも親しんでもらえるように、人気の「プリン」という形で新しい挑戦をしたんですね。
和と洋が見事に融合した、まさに新感覚のスイーツと言えそうです。
450日熟成「発酵小麦澱粉」使用
くず餅プリンの一番の特徴は、その原材料にあります。
プリンの中に入っているのは、くず餅そのものではなくて、あの独特のもちもち食感の元になっている「小麦澱粉」なんです。
しかも、ただの小麦澱粉ではありません。
船橋屋さん秘伝の方法で、なんと450日間、つまり1年以上の時間をかけてじっくりと乳酸発酵させた特別なものを使っているんですって。
この手間ひまが、他にはない独特の風味と食感を生み出す秘密なんですね。
黒蜜・きな粉で完成させるスタイル
船橋屋のくず餅プリンは、プリンだけをそのまま食べるのではありません。
別添えで付いてくる「秘伝の黒蜜」と「香ばしいきな粉」をかけて、初めて完成するスタイルなんです。
これは、元祖くず餅の食べ方と同じですね。
プリン本体の甘さは少し控えめになっているので、黒蜜ときな粉が加わることで、ちょうどいい最高のバランスになるように計算されているんですよ。
【味の口コミ・評判】リアルな声を徹底分析
さて、ここからは皆さんが一番気になるであろう「味」についての口コミや評判を見ていきましょう。
「美味しい!」という声が多いみたいですが、具体的にどんなところが評価されているのでしょうか?
高評価!黒蜜・きな粉との絶妙バランス
多くの口コミで絶賛されているのが、プリン、黒蜜、きな粉の三位一体となったときの味わいです。
「黒蜜ときな粉をかけたら、もう絶品!」 「この組み合わせ、最高すぎる!」
といった声がたくさん見られました。
コクのある黒蜜と、香ばしいきな粉が、プリンの味をグッと引き立ててくれるんですね。
特にきな粉好きにはたまらない、という意見も目立ちましたよ。
プリン本体の味はシンプル?
では、黒蜜やきな粉をかける前のプリン本体の味はどうなのでしょうか?
口コミを見てみると、「卵の味がしっかりする」という声がありました。
一方で、「普通のカスタードプリンとはちょっと違う」「意外とシンプルな味」と感じる人もいるようです。
主役である発酵小麦澱粉の風味が、一般的なプリンとは少し異なる印象を与えるのかもしれませんね。
まず、そのままの味を少し楽しんでから、トッピングをかけるという人もいるみたいですよ。
「甘さ控えめ」は本当?
甘さに関しては、「甘さが控えめ」という口コミが多く見られました。
これは、後から黒蜜ときな粉をかけることを考えて、意図的に調整されているようです。
全部かけたときに、甘すぎず、それぞれの素材の味が引き立つ「絶妙なバランス」になるんですね。
甘いものが得意ではない方でも、美味しく食べられるかもしれません。
味に関するネガティブな口コミ
全体的に高評価が多い一方で、味に関する少しネガティブな意見も探してみました。
「黒蜜ときな粉をかけないと、少し物足りないかも」 「良くも悪くも、想像通りの味だった」
といった声が少数ですが見られました。
プリン単体の味は比較的シンプルなので、黒蜜ときな粉の組み合わせによってはじめて完成する味、と言えそうです。
濃厚なカスタード味を期待していると、少しイメージと違うと感じる可能性はありますね。
【食感の口コミ・評判】独特の食感を深掘り
船橋屋くず餅プリンのもう一つの大きな特徴は、その独特な食感です。
「もっちり」と表現されることが多いようですが、実際のところはどうなのでしょうか?
食感に関するリアルな声を集めてみました。
「もっちり・しっかり」食感が好評
口コミで最も多く見られる食感の表現は、「もっちり」や「しっかり」です。
「もちもち、ぷるぷるで美味しい!」 「普通のプリンより、しっかりした食べ応えがある」
といった肯定的な意見がたくさんありました。
開発時には、当時流行っていた「とろとろ系」のプリンとは逆に、あえてしっかりした食感を目指したそうです。
この他にはない独特の口当たりが、多くの人に愛されている理由のようですね。
食感は「想像と違う」の声も
一方で、「もっちり」という言葉から、お餅のような食感を想像していた人からは、少し違う、という声も。
「餅感はあまりないかな」 「思っていたより、あっさりした喉ごし」
といった感想も見られました。
「もっちり」というのは、お餅のような粘り気というよりは、密度が高く、弾力のある独特の食感を指していると捉えるのが良さそうです。
食感の好みは分かれる?
このユニークな食感は、船橋屋くず餅プリンの大きな魅力であると同時に、好みが分かれるポイントでもあるようです。
なめらかでとろけるような食感のプリンが好きな方にとっては、少し硬く感じられたり、物足りなく感じたりする可能性も。
「コンビニスイーツみたいな、とろける食感に慣れていると、ちょっと違うかも」という指摘もありました。
この独特の食感を受け入れられるかどうかが、満足度を左右する鍵になりそうですね。
味・食感以外の口コミ・評判(メリット・デメリット)
味や食感以外にも、気になる口コミや評判はたくさんありますよね。
ここでは、ギフトとしての人気や価格、注意点など、その他の側面から見た口コミをまとめてみました。
メリット:ギフト・手土産に人気
船橋屋くず餅プリンは、「手土産に持っていったら、すごく喜ばれた!」という口コミが非常に多いのが特徴です。
「見た目もおしゃれだし、老舗のプリンだから安心感がある」 「他ではあまり見ないから、特別感があって良い」
といった理由で、ギフトとして選ばれているようです。
話題性もあるので、贈り物にすると会話も弾みそうですよね。
メリット:老舗ブランドの信頼感
やはり、「船橋屋」という200年以上続く老舗のブランド力は大きいようです。
「あの船橋屋さんのプリンなら、間違いないだろう」 「品質が良いイメージがある」
など、長年培ってきた信頼感が、購入の後押しになっているという口コミも見られました。
伝統あるお店が作る新しいスイーツ、という点に魅力を感じる人も多いのでしょう。
デメリット:価格は高い?
気になるお値段については、どうでしょうか。
口コミを見ると、「このクオリティなら納得」という声がある一方で、「正直、ちょっと高いかな…」「もう少し安ければ嬉しい」といった声も、ちらほら見受けられました。
特別な材料を使い、手間ひまかけて作られていることを考えると、ある程度の価格になるのは仕方ないのかもしれません。
日常的なおやつというよりは、少し特別な日のためのご褒美や、大切な人への贈り物として考えるのが良さそうですね。
デメリット:消費期限の短さ
購入する際に、最も注意したいのが「消費期限の短さ」です。
船橋屋くず餅プリンは、基本的に作った日から2日間しか日持ちしません。
これは、保存料などを使わずに、できたての美味しさを届けたいというこだわりの表れでもあります。
しかし、ギフトとして遠方に送る場合などは、届いたその日が消費期限になってしまう可能性も。
「日持ちはしないけど、美味しいからお土産に選んじゃう」という口コミもありましたが、贈る相手やタイミングには少し注意が必要ですね。
その他の気になる口コミ
その他には、「きな粉がたっぷり付いていて嬉しい!」というトッピングの量に関する好意的な口コミがありました。
一方で、「きな粉が粉末状だから、食べる時にむせやすいかも」という声や、まれにですが店舗での接客に関する少し残念な口コミも見られました。
ただ、全体としては、品質やサービスに対する満足度の高い声が多い印象です。
まとめ:口コミ・評判から見る船橋屋くず餅プリン
さて、ここまで船橋屋くず餅プリンの様々な口コミや評判を見てきましたが、いかがでしたか?
このプリンの魅力は、なんといっても他にはない「もっちり・しっかり」とした独特の食感と、プリン・黒蜜・きな粉が織りなす絶妙なハーモニーにありそうです。
450日もかけて発酵させた特別な小麦澱粉を使うなど、老舗ならではのこだわりと手間ひまが、その特別な味わいを生み出しています。
口コミでは、その美味しさや独自性、ギフトとしての人気が高く評価されていましたね。
一方で、独特の食感は好みが分かれる可能性があること、価格が少し高めであること、そして消費期限が非常に短いことには注意が必要です。
船橋屋くず餅プリンは、定番の味だけでなく、季節によって様々な種類の味が登場するのも楽しみの一つ。
店舗(船橋屋こよみ)や公式オンラインショップなどで購入できますよ。
普通のプリンでは物足りない方、新しい食感や和と洋の組み合わせを楽しみたい方、そして、こだわりの詰まった特別なスイーツを味わってみたい方には、ぜひ一度試してみてほしいプリンです。
伝統と革新が生んだ、船橋屋ならではの味を体験してみてはいかがでしょうか。